Lies Dich schlau

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Du kannst dich nicht nur clever essen, sondern auch schlau lesen!

Lies unsere informativen und kurzen Artikel zu verschiedenen Themen rumd um unsere Ernährung! Wir laden immer wieder neue Artikel hoch, also komm immer wieder vorbei. 

Lebensmittelverschwendung - ein globales Problem

Lebensmittelverschwendung ist ein globales Problem, das nahezu alle Bereiche der Lebensmittelkette – von der Produktion bis zum Endverbraucher – betrifft. Laut dem UN Food Waste Index 2024 landen jedes Jahr weltweit mehr als eine Milliarde Tonnen Nahrungsmittel im Abfall  ...mehr

Prävention

„Vorbeugen ist besser als heilen” (Desiderius Erasmus). Diesem Grundgedanken der Prävention schließen auch wir uns mit unserem Projekt ”Iss Dich clever” an. Präventive Maßnahmen, vor allem im Bereich Ernährung, sind besonders essentiell, um schon früh das Bewusstsein für gesunde Essgewohnheiten und einen gesunden Lebensstil zu fördern. ...mehr

Zuckerkonsum 

Zucker gehört für viele ganz selbstverständlich zum Alltag: ein süßes Müsli am Morgen, der kleine Snack zwischendurch, der Kuchen am Kindergeburtstag. Oft merken wir gar nicht, wie viel Zucker sich in vermeintlich harmlosen Lebensmitteln versteckt oder wie oft wir ihn unbewusst konsumieren. ...mehr