Gesunde Ernährung im Ernst-Mach-Gymnasium in Haar


Im Rahmen einer spannenden Projektwoche am Ernst-Mach-Gymnasium in Haar hatten wir die Möglichkeit, einen interaktiven Kochkurs für Jugendliche durchzuführen.

Unser Ziel: Den Schülerinnen und Schülern die Grundlagen einer gesunden Ernährung näherzubringen und sie für bewusste Essgewohnheiten zu sensibilisieren.

Praktisches Kochen: Gesund und lecker! 

Natürlich durfte das praktische dabei Kochen nicht fehlen! Die Jugendlichen waren begeistert bei der Sache und bereiteten leckere und gesunde Gerichte zu, die einfach und schnell nachzukochen sind. Auf dem Menü standen:

  • Bunte Gemüse-Wraps
  • Kichererbsen-Salat
  • Hafer-Joghurt-Dessert

Alle Gerichte kamen bei den Jugendlichen sehr gut an, und es gab viele begeisterte Gesichter beim gemeinsamen Essen. Dabei konnten wir zeigen, wie abwechslungsreich und lecker eine gesunde Ernährung sein kann.

 

Was wurde gelernt? 

Während des Kurses wurde nicht nur gemeinsam gekocht, sondern auch viele wichtige Ernährungsthemen besprochen, die im Alltag oft übersehen werden. Dabei wurden Fragen beantwortet wie z.B.:

  • Was ist der Unterschied zwischen Bio und konventionell angebauten Lebensmitteln? 
  • Was bedeutet Massentierhaltung? 
  • Wie viel Fleisch ist eigentlich gesund? 

 

 

Großes Interesse an Ernährungsthemen 

Die Schüler und Schülerinnen zeigten großes Interesse an den besprochenen Themen und stellten viele Fragen zu verschiedenen Aspekten der Ernährung.

 

Unser Fazit:

Die Projektwoche war ein voller Erfolg, und wir freuen uns, dass wir den Jugendlichen wertvolle Tipps für eine gesunde und nachhaltige Ernährung mit auf den Weg geben konnten. Sie haben nicht nur neue Kochfertigkeiten erworben, sondern auch ein besseres Verständnis dafür entwickelt, wie sie mit bewussten Essgewohnheiten ihre Gesundheit und die Umwelt positiv beeinflussen können.

Wir hoffen, dass die Begeisterung für gesundes Kochen und eine nachhaltige Lebensweise auch über die Projektwoche hinaus anhält. Denn: Gesunde Ernährung ist nicht nur lecker, sie stärkt Körper und Geist – und das auf lange Sicht!